Bonjour,
Pour un voyage en juillet-aout, je déconseillerais d'arriver sans aucune réservation. Pour septembre, c'est différent, je pense que c'est faisable. Je sais que l'Islande est une destination de plus en plus populaire, donc c'est peut-être différent maintenant, mais en tous cas, lors de mon dernier voyage en septembre 2014, les auberges et refuges où j'avais dormi n'étaient pas plein. On pouvait très bien arriver sans avoir réservé auparavant. Pour plus de sécurité, emmenez une tente au cas où, pour les jours où vous auriez plus de mal a trouver un hébergement. Bon voyage!