Salut phidhell,
Pour les Vestmann, il y a deux ports de départ.
Landeyjahöfn et Þorlákshöfn
Ce dernier est souvent utilisé en hiver lorsque les conditions maritimes sont compliquées (la traversée dure 2h45) Sinon, 40 minutes depuis Landeyjahöfn.
Il faut être très attentif en hiver car le port de départ peut changer rapidement selon la météo (100km de distance entre les deux).
Pour la visite des deux volcans sur l’île, elle se fait toute l’année. Lorsque j’y suis monté en septembre, cela soufflait bcp donc en hiver, cela peut être glacial…
Si tu restes un peu plus que 10 jours, je pense que tu peux faire le sud, Snafellsnes et Myvatn.